Grazalema 7 jours

Jour 01. - Transfert à Grazalema depuis Séville. L'heure et le point de rencontre de tout le groupe seront la gare de Santa Justa ou l'aéroport à 17:00 h (en cas d’arrivée dans la matinée, vous pourriez profiter de la journée pour visiter Séville en consignant vos bagages à la gare). Logement en gîte ou hôtel rural.

Jour 02. - SENTIER de la MAISON du DORNAJO (Trekking Grazalema-Benaocaz). De bonheur le matin, nous commençons la randonnée en sortant du village par sa partie haute. Nous empruntons un chemin qui monte jusqu'au col de l'Endrinal. Après une descente en pente douce, nous montons tranquillement jusqu'au Vallon de las Presillas, où nous verrons plusieurs puits de neige (ancienne réserve de glace pour l’approvisionnement des villes et villages de la province et de Séville). Depuis le point le plus élevé du col, nous continuons sur le sentier jusqu'à la Maison du Dornajo, un lieu reposant et magique où nous pourrons observer les premières forêts claires de chênes zeen (quejigos) et de chênes verts (encina), parsemées sur des prairies vertes où nous avons le plaisir de découvrir des orchidées (de février à juin) ainsi que de nombreuses fleurs endémiques comme le joli coquelicot orange de Grazalema. Nous observerons aussi la riche avifaune et faune en général, avec notamment le vautour fauve très présent (un des principaux sites de nidification européen) et la chèvre de montagne (isard). Le chemin continue à descendre doucement par la Vallée de Fardela, jusqu'à croiser le court d’eau du Pajaruco. Nous entrerons dans le petit village de Benaocaz par son quartier Nazarí (héritage arabe), à travers une voie joliment pavée. Logement en gîte rural. Cette route dure 6 ou 7 heures.

Jour 03. - SENTIER du SAUT du CHEVRIER (Trekking Benaocaz-Grazalema). Aujourd'hui nous retournons à Grazalema par un chemin différent : le Saut du Chevrier. Nous cheminons dans notre voyage de la manière que nous privilégions : en marchant au rythme de la montagne et de ses habitants depuis des siècles. Nous sortirons du village par un ancien pont de pierre pour entamer l’ascension jusqu’au Saut du Chevrier en passant par le col de Don Fernando, entre oliviers sauvages et zones humides où de petits oiseaux comme la mésange charbonnière, les traquets et rouges-queues se plaisent et chantent à notre passage. Après ce col, nous apercevrons déjà le Saut spectaculaire du Chevrier, des parois rocheuses verticales de plus de 100 m de hauteur séparées par une faille. Nous y ferons une pause pour observer les vautours fauves, logés dans des recoins des falaises ou planant paisiblement en projetant sur nous leurs impressionnantes ombres. Nous continuerons la randonnée tranquillement jusqu’au col de Boyar, traversant des prairies et bois clairs, des fermes où beaucoup de chevriers exploitent le lait de leurs troupeaux pour fabriquer de bons fromages artisanaux. Nous arriverons de nouveau à Grazalema par le Vallon des Charcones, après 6 ou 7 heures de randonnée. Logement en hôtel ou gîte rural.

Jour 04. - SENTIER du PINSAPAR (Réserve de la Biosphère). La distance à parcourir aujourd'hui est d’environ 16 km, au début sur un sentier et à partir du col de la Pinède par une piste forestière jusqu'à Benamahoma. Nous commençons par grimper le tronçon le plus difficile du parcours par un chemin empierré, jusqu'au col de las Cumbres (1.280 m). Dans la montée apparaît le surprenant Pinsapar sur le versant nord de la Montagne de la Pinède. Nous prenons sur la gauche le « Chemin des Pinsapos », voie de transit traditionnelle, qui passe immédiatement sur le pic San Cristobal (1.555 m), joli sommet qui termine l’ascension par l'Est. Nous continuons à marcher jusqu'à rencontrer les Pinsapos. Une curieuse espèce de sapin –en Andalousie !- qui croît seulement au-dessus des 1.000 m et qui est considérée comme un fossile vivant authentique. Il couvrait le bassin méditerranéen durant l’ère Tertiaire, époque à laquelle régnait un climat glacial. En sortant du bois de sapins, nous commencerons à descendre vers le charmant village de Benamahoma, où nous déjeunerons. L'après-midi, nous marchons jusqu’au village de El Bosque par un sentier longeant la rivière Majaceite, entre d'anciens moulins à eau pour moudre le grain et une végétation touffue composée de peupliers, saules et frênes... Cette route dure 7-8 heures.

Jour 05. – RONDA - SPÉLÉOLOGIE. La journée précédente fut plus intensive et ce matin, nous nous détendrons en visitant le historique village de Ronda, où nous partirons en spéléologie à la découverte de la Grotte. D’une longueur de 350 m et d’un dénivelé de 45.5 m, ces grottes possèdent différents accès pour adapter la découverte aussi aux novices sans aucune expérience qu’aux plus expérimentés. A l'aide de cordes et accompagnés de guides spécialisés, nous nous glisserons au cœur de ses galeries et salles jusqu'à une source d'eau cristalline. Nous nous déplacerons jusqu'à Zahara de la Sierra, un des plus beaux villages d'Andalousie. Logement en hôtel ou gîte rural.

Jour 06. – SENTIER des VAUTOURS (sur le secteur de la Garganta Verde au sein de la réserve). L'activité commence avec une randonnée qui nous rapprochera des parois verticales impressionnantes de la Garganta Verde, qui loge une importante colonie de vautours fauves. Nous descendrons tranquillement par le canyon jusqu'au court d’eau Bocaleones, bordé d’une végétation dense, presque tropicale; nous empruntons le lit fluvial jusqu'à une énorme grotte, la Ermita, une chambre forte gigantesque envahie par des stalactites et des stalagmites aux tonalités rosées. À partir de ce point commence la partie la plus active, une succession de rappels, de sauts, toboggans naturels et tyroliennes avec lesquelles nous survolerons la rivière, en traversant bassins naturels et formations géologiques incroyables jusqu'à découvrir une source d'eau cristalline qui naît de la pierre. Nous entamons alors la partie aquatique du canon, en marchant avec le sac à dos relevé, puisque l'eau peut atteindre la ceinture. Aucune expérience préalable n’est nécessaire, l’activité étant totalement adaptée pour toute personne entièrement novice.

Dernier jour. - Libre jusqu'à 16h de l’après-midi. Ce matin, vous pourrez visiter le centre historique du village, déclaré Patrimoine historique-artistique, sa forteresse nazarie ou ses belles et anciennes églises. En été, vous pourrez finir la journée avec un plongeon sur une des plages qui entourent le lac réservoir de Zahara-El Gastor. Après avoir mangé nous partirons en direction de Séville. Nous arriverons vers les 15h de l’après-midi et nous dirons au revoir.